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20140421食客准备视频和菜谱笔记:肥妈教您做火腿肉丝娃娃菜

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本页提供2014年4月21日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《火腿肉丝娃娃菜》。主要介绍火腿肉丝娃娃菜的制作方法等相关内容,快粉网食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

食客养生堂向大家讲述瑶族脐药疗法。

食客私房菜-火腿肉丝娃娃菜

火腿肉丝娃娃菜

需要准备的食材:

娃娃菜,猪肉,火腿,葱头,姜,蒜

火腿肉丝娃娃菜的制作方法:

火腿肉丝娃娃菜1

1.猪肉切丝放油腌制,酱油、糖、生粉搅拌均匀。

火腿肉丝娃娃菜2

2.爆香葱头、姜末、蒜片,将蒸过切丝的火腿下锅炒香。

火腿肉丝娃娃菜3

3.倒入少许水,洒些胡椒粉、糖调味。

火腿肉丝娃娃菜4

4.切条的娃娃菜下锅煮到水滚后,将腌好的肉丝下锅焖煮至熟,出锅前淋入少许麻油即可。

关键步骤:

火腿肉丝娃娃菜5

火腿先蒸后煮;

火腿肉丝娃娃菜6

放火腿无需加盐。

20140421食客准备视频和菜谱笔记:肥妈教您做火腿肉丝娃娃菜

 

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