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20140321食来运转视频和菜谱笔记:许騄教您做咸蛋肉饼

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本页提供2014年03月21日东南卫视的食来运转节目视频全集和菜谱笔记,本期主题是咸蛋肉饼,嘉宾是许騄,主持人是刘伟,本期节目主要介绍了咸蛋肉饼的原料和制作方法。

本期节目中,将会教给大家制作一款美食——咸蛋肉饼。

咸蛋肉饼

原料:瘦肉末,咸鸭蛋,马蹄,大蒜,干贝,干香菇,干淀粉

配料:鸡粉,盐,酱油

咸蛋肉饼1

咸蛋肉饼的做法:

咸蛋肉饼2

1.将肉末,香菇,干贝末,马蹄末,蒜末,咸蛋黄末,盐,鸡粉,干淀粉,泡干贝的水,酱油,花生油混合拌匀。

咸蛋肉饼3

2.蒸锅水烧开,肉馅用小碗装起,中间挖个小洞,放上咸蛋,移入锅里大火上气蒸10分钟即可。

小提示:

咸蛋肉饼5

马蹄含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。

咸蛋肉饼6

慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良的人群食用可润喉清嗓。

20140321食来运转视频和菜谱笔记:许騄教您做咸蛋肉饼

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