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20140401食来运转视频和菜谱笔记:黄春德教您做香菇炒豆芽

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本页提供2014年4月1日东南卫视的食来运转节目视频全集和菜谱笔记,本期主题是香菇炒豆芽,嘉宾是黄春德,主持人是刘伟,本期节目主要介绍了香菇炒豆芽的原料和制作方法。

本期节目中,将会教给大家制作一款美食——香菇炒豆芽。

香菇炒豆芽

原料:香菇,豆芽,蒜苗,红辣椒

配料:盐,鸡粉

香菇炒豆芽1

香菇炒豆芽的做法:

香菇炒豆芽1

1.香菇切片,蒜苗切段,辣椒切圈备用。

香菇炒豆芽2

2.热锅热油,炒香蒜苗,再加入香菇,豆芽和红椒一起翻炒,调入盐,豆芽炒软,再加入蒜苗叶和鸡粉即可。

小提示:

香菇炒豆芽3

豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防治心血管病变的作用;

香菇炒豆芽5

此外,豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用。

20140401食来运转视频和菜谱笔记:黄春德教您做香菇炒豆芽

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