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20140409食来运转视频和菜谱笔记:笑笑教您做爆炒腰花

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本页提供2014年4月9日东南卫视的食来运转节目视频全集和菜谱笔记,本期主题是爆炒腰花,嘉宾是笑笑,主持人是刘伟,本期节目主要介绍了爆炒腰花的原料和制作方法。

本期节目中,将会教给大家制作一款美食——爆炒腰花。

爆炒腰花

原料:猪腰,葱姜蒜,青红椒,水淀粉

爆炒腰花

配料:干辣椒,香醋,生抽,料酒,老抽,白糖,盐,味精,胡椒粉,鸡粉,香油

爆炒腰花2

爆炒腰花的做法:

爆炒腰花3

1.猪腰洗净,切十字花刀。锅里水烧开,放入猪腰汆烫十几秒捞出。

爆炒腰花3

2.取香醋,生抽,料酒,老抽,白糖,盐,味精,胡椒粉,鸡粉,香油和水淀粉拌匀,备好料汁。

爆炒腰花4

3.热锅热油,炒香干辣椒,葱姜蒜末,加入青红椒块和猪腰一起翻炒,倒入料汁炒制融合即可。

20140409食来运转视频和菜谱笔记:笑笑教您做爆炒腰花

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