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20140529食来运转视频和菜谱笔记:盖子教您做星星的炸鸡

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本页提供2014年5月29日东南卫视的食来运转节目视频全集和菜谱笔记,本期主题是星星的炸鸡,嘉宾是盖子,主持人是刘伟,本期节目主要介绍了星星的炸鸡的原料和制作方法。

本期节目中,将会教给大家制作一款美食——星星的炸鸡。

星星的炸鸡

原料:鸡翅,面粉,泡打粉,澄面

星星的炸鸡1

配料:盐,黑胡椒粉,辣椒粉,白糖,柠檬汁,蜂蜜,韩式辣酱,香油

星星的炸鸡2

星星的炸鸡的做法:

星星的炸鸡3

1.鸡翅事先用盐,黑椒粉,辣椒粉腌制入味备用。

2.取纯净水,白糖,蜂蜜,柠檬汁,韩式辣酱,香油混合拌匀,备好料汁。

星星的炸鸡4

3.事先取中筋面粉,泡打粉,澄面,加适量清水和油调成线性面糊,放入腌制好的鸡翅均匀包浆,放入八成热的油锅油炸酥脆,大约6-7分钟。

星星的炸鸡5

捞出后再刷上一层备好的料汁即可。

20140529食来运转视频和菜谱笔记:盖子教您做星星的炸鸡

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