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20131029天天饮食视频和笔记:李铁刚讲香锅鸡翅,番茄雪梨汁

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本页提供2013年10月29日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是李铁刚。主题是《香锅鸡翅》。主要介绍香锅鸡翅的制作方法,番茄雪梨汁的制作方法等相关内容,快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

香锅鸡翅的主要食材:

香锅鸡翅

主料:鸡翅、青蒜、土豆。

调料:香辣酱、孜然粉等。

关键步骤:

1、鸡翅中间切开和土豆条一起下锅焯制备用;葱姜青蒜、盐、糖、酱油、醋调成碗汁备用。

香锅鸡翅

香锅鸡翅

2、将生粉和面粉混合裹在鸡翅和土豆下锅煎制,当鸡翅表面呈金黄色时下花椒、干辣椒、香辣酱翻炒。

香锅鸡翅

香锅鸡翅

3、倒入碗汁撒上孜然粉即可出锅。

香锅鸡翅

天天锦囊:番茄雪梨汁。

20131029天天饮食视频和笔记:李铁刚讲香锅鸡翅,番茄雪梨汁

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